Einhorn

Magische Einhorn Cupcakes

Da das Einhorn eigentlich ein Fabelwesen aus dem Mittelalter ist, könnte man meinen, dass sich heutzutage niemand für die angestaubte Legende dieser Fabelgestalt interessiert. Doch das ist ein großer Irrtum,[ . . . ]

Silvestercracker

Herzhaft-käsige Silvestercracker

Kurz nach Weihnachten bin ich wirklich ganz erschlagen von den kulinarischen Köstlichkeiten, die über die Feiertage aufgetischt wurden. Neben dem alljährlichen Weihnachtsbraten, auf den sich schon alle das ganze Jahr[ . . . ]

Apfel-Trifle

Weihnachtliches Trifle mit Spekulatius

Auf der Suche nach Inspiration für Rezepte und andere Kochideen durchforsche ich regelmäßig die verschiedensten Bücher und meine ganz persönlichen Lieblingsblogs. Ein Trend, der mir schon vor einer Weile aufgefallen[ . . . ]

luciafest

Das Lucia-Fest in Schweden

Durch mein Studium lerne ich viele interessante Menschen aus der ganzen Welt kennen. Verschiedenste Veranstaltungen der studentischen Fachschaften haben mir zusätzlich geholfen, die einzelnen Länder und deren ganz unterschiedliche Festlichkeiten[ . . . ]

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Hausgemachtes Gewürzbrot

Eigentlich beginnt man Rezepte am elegantesten, indem man gleich zu Beginn auf die rasche Zubereitung hinweist. Beim Brotbacken sollte man aber eine andere Taktik wählen, vor allem wenn es um[ . . . ]

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Amerikanische Cranberry Pie

Thanksgiving ist einer der Feiertage, der jedes Jahr Ende November in Amerika zelebriert wird. Dabei geht es darum, dankbar für die Dinge und Menschen in seinem Leben zu sein, die[ . . . ]

Apfelkuchen

Veganer Apfelkuchen mit Ahornsirup

Der Herbstwind hat mir ein paar Äpfel vom Baum geschüttelt. Da die Apfelsaison sich tatsächlich langsam dem Ende nähert, habe ich versucht, etwas Tolles daraus zu zaubern: einen saftigen, selbstgemachten[ . . . ]