Himmlische Pavlova
Als ich an einem momentan leider weniger lauen Mai-Abend mit meinen Eltern auf der Terrasse saß, brachte mein Vater den Kommentar: „Es ist ja bald Pfingsten, darf ich einen Wunsch[ . . . ]
In der Backstube von Lieferello zeigen wir Euch die süßen, aber auch die herzhaften Seiten des Backens. Hier werden köstlich-duftende Brote zubereitet und zugleich leckere Kuchenrezepte ausprobiert. Vom weihnachtlichen Plätzchen-Rezept von Oma bis hin zum veganen Bananenbrot findet Ihr alles rund um das Thema Backen.
Als ich an einem momentan leider weniger lauen Mai-Abend mit meinen Eltern auf der Terrasse saß, brachte mein Vater den Kommentar: „Es ist ja bald Pfingsten, darf ich einen Wunsch[ . . . ]
Sie sind einer der Höhepunkte der französischen Confiserie: Macarons! Dieses Gebäck ist mit seiner typischen runden Form nicht mehr aus der Backkunst wegzudenken. Gefüllt mit Buttercreme gibt es die kleinen[ . . . ]
Da das Einhorn eigentlich ein Fabelwesen aus dem Mittelalter ist, könnte man meinen, dass sich heutzutage niemand für die angestaubte Legende dieser Fabelgestalt interessiert. Doch das ist ein großer Irrtum,[ . . . ]
Kurz nach Weihnachten bin ich wirklich ganz erschlagen von den kulinarischen Köstlichkeiten, die über die Feiertage aufgetischt wurden. Neben dem alljährlichen Weihnachtsbraten, auf den sich schon alle das ganze Jahr[ . . . ]
Auf der Suche nach Inspiration für Rezepte und andere Kochideen durchforsche ich regelmäßig die verschiedensten Bücher und meine ganz persönlichen Lieblingsblogs. Ein Trend, der mir schon vor einer Weile aufgefallen[ . . . ]
Durch mein Studium lerne ich viele interessante Menschen aus der ganzen Welt kennen. Verschiedenste Veranstaltungen der studentischen Fachschaften haben mir zusätzlich geholfen, die einzelnen Länder und deren ganz unterschiedliche Festlichkeiten[ . . . ]
Eigentlich beginnt man Rezepte am elegantesten, indem man gleich zu Beginn auf die rasche Zubereitung hinweist. Beim Brotbacken sollte man aber eine andere Taktik wählen, vor allem wenn es um[ . . . ]
Thanksgiving ist einer der Feiertage, der jedes Jahr Ende November in Amerika zelebriert wird. Dabei geht es darum, dankbar für die Dinge und Menschen in seinem Leben zu sein, die[ . . . ]
Der Herbstwind hat mir ein paar Äpfel vom Baum geschüttelt. Da die Apfelsaison sich tatsächlich langsam dem Ende nähert, habe ich versucht, etwas Tolles daraus zu zaubern: einen saftigen, selbstgemachten[ . . . ]