Herzhaft-käsige Silvestercracker

Kurz nach Weihnachten bin ich wirklich ganz erschlagen von den kulinarischen Köstlichkeiten, die über die Feiertage aufgetischt wurden. Neben dem alljährlichen Weihnachtsbraten, auf den sich schon alle das ganze Jahr[ . . . ]

Ein herbstlicher Schmaus: Pumpkin-Tarte

Von September bis November ist die Hochsaison meiner liebsten orangefarbenen Gemüsesorte: Der gute altbekannte Kürbis (Englisch: pumpkin)! Es gibt natürlich Gerichte, die einem sofort ins Gedächtnis kommen, wenn man nur[ . . . ]