Der perfekte Spargelwein?

Nun ist es endlich wieder soweit: Es gibt Spargel! Und ich kann einfach nicht genug davon bekommen. In allen Farben: grün, violett oder klassisch weiß! In allen Zubereitungsformen: gedünstet, mariniert,[ . . . ]

Wie kann Wein nicht vegan sein?

Heute schreibe ich mal über ein persönliches Reizthema und ich möchte mich gleich im Vorwege für den einen oder anderen Fehlgriff in meiner Wortwahl entschuldigen. Ich möchte auch vorwegschicken, dass[ . . . ]

Valentinstag: Ein Dinner Für Zwei

Jedes Jahr wird die Mitte des Februar zum alljährlichen Liebestag ausgerufen. An Valentinstag geht es vor allem um Liebe, Wertschätzung und ganz viel Schokolade. Ich glaube, es gibt keinen anderen[ . . . ]